ANTEP FISTIKLI EZME

Malzemeler

• 1 Su bardağı Antep Fıstığı
• 1 Su bardağı Badem
• Yarım tatlı kaşığı deniz tuzu
• 4 yemek kaşığı bal
• 1-3 yemek kaşığı bitkisel yağ( 1 veya 3 kaşık oran size kalmış)

Fıstıklı Koko Nasıl yapılır?

Fırınınızı önceden 180 derecede ısıtın. Fırın tepsisine fırın kağıdını koyun, bademi ve antep fıstıklarını üzerine yayıp, 6-8 dakika kahverengileşmeye başlayıncaya kadar pişirin, gözünüz fırında olsun bazı fırınlar daha hızlı pişirme özelliğine sahiptir, 4 dakika olunca fıstıkları alt üst edin. Blenderdan yahut robottan geçirip toz haline getirin. Tuzu ve balı da ekleyin. Yavaş yavaş yağı da katın. 7-8 dakika daha blendera devam edip, pürüzsüz bir krema kıvamına ulaşın. Kavanoza kaldırın, kapağını kapatıp, buzdolabında muhafaza edin.

Kaynak: mavikadin.com